COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL
CABELLO
En esta
noche hablaremos sobre la composición química de nuestro cabello.
El
cabello está compuesto por: proteínas, lípidos, oligoelementos, agua, pigmentos
y otras sustancias.
- 28% de
proteínas.
- 2% de
lípidos.
- 70% de
agua, sales y otras sustancias (urea, aminoácidos, entre otros).
La
composición química del cabello es la siguiente:
• 44% de
carbono
• 30% de oxigeno
• 15% de nitrógeno
• 6% de hidrógeno
• 5% de azufre
Las Proteínas
Las
proteínas son aminoácidos unidos en cadena. La cantidad de proteínas que
componen el pelo determinan la dureza y fortaleza del mismo.
Las
proteínas capilares son en su mayor parte queratina, y tienen un mayor contenido en azufre, que la
queratina de la piel.
La
principal misión de este tipo de proteína es “proteger” o “cubrir” la
estructura capilar, pero también juega un papel fundamental en la formación del
folículo del pelo y, por tanto, en el ciclo de crecimiento capilar.
La queratina
La
ruptura de la queratina se debe a la acción de bases fuertes (ph alto) y
reductores, en esto se basa el proceso de cambio de forma permanente.
Existen
dos tipos de queratina en nuestro cuerpo,
la b-queratina, la cual es blanda y que es
un componente de la piel, y
la a-queratina, la cual es dura y forma
nuestras uñas y cabellos.
Los
aminoácidos que las componen son 18, pero los principales son: Cisteína,
Histidina, Metionina y Triptófano.
Los
lípidos que componen el cabello son segregados por las glándulas sebáceas
tienen la función de nutrir y dar brillo al cabello así como también lubricarlo
formando una película que cubre su superficie o cutícula y evita la
pérdida de humedad interna.
Estos lípidos son los ácidos grasos, las ceramidas, el colesterol y el sulfato de colesterol.
El cabello normal contiene de 2 a 4% de grasa. La cantidad de grasa que diariamente secretamos en el cabello es de uno a dos gramos diarios. En tiempos de frío, esta grasa disminuye a menos de un gramo.
El Agua, Sales
minerales y Oligoelementos
El agua está compuesta por moléculas de hidrógeno y oxígeno, dos átomos de hidrógeno unidos a un átomo de oxígeno (H2O), todas las moléculas de H2O están unidas por puentes hidrógeno. Cuando uno se moja el cabello los puentes hidrógeno del agua se unen a los de la queratina haciendo que la proteína pierda un poco de unión (no se rompe por los puentes disulfuro de la cisteína), por lo cual el pelo se pone un poco más blando y se estira un poco más de lo normal.
Oligoelementos
Los
oligoelementos son elementos químicos que aparecen y se necesitan en muy
pequeñas cantidades en las células de los seres vivos ,como por ejemplo Na, K,
Ca, Cu, Fe, Zn, S -sodio, potasio, calcio, cobre, hierro, zinc y azufre
respectivamente. Alguno de estos
oligoelementos varían en su proporción cuando existen alteraciones. Por
ejemplo:
El contenido de azufre (S) del cabello es alrededor del 5% del peso seco del cabello. Cuando esta proporción baja, el cabello se vuelve quebradizo.
El cobre (Cu), cuyo valor es muy bajo en el cabello, cuando se va a la piscina el cloro hace que se la capacidad de absorción de cobre por el pelo aumente hasta en un 1%, y esta es la razón por la que aparecen tonalidades verdes.
Además
de los compuestos vistos anteriormente podemos encontrar melanina, que es la
que nos da el color al cabello.
FELIZ NOCHE.
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BIBLIOGRÁFIA
Excelente información, nunca me imagine que la composición química del cabello fuera can compleja.
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